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이 후보는 “국가가 개인의 자유를 보장하는 것은 당연히 필요하지만 자유가 방임에 이르면 안된다”며 “택시면허도 제한되고, 의사도 숫자를 제한하는 제도를 운영 중이고 하다못해 대학 정원도 정하고 있다. 그것도 일종의 대학생 정원 총량제 같은 것”이라고 설명했다.
음식적 총량제가 현실 경제 기본 방침에 반하는 듯 하지만 실제 우리 사회에서 일정 부분 자유를 제한하는 제도는 많이 시행 중이라는 것이다.
또 “모 후보가 말하는 것처럼 불량식품을 사 먹을 자유는 자유가 아니다. 그런 자유라는 이름의 방종, 횡포를 막는 게 국가공동체가 할 일”이라며 국민의힘 경선 후보 윤석열 전 검찰총장의 과거 실언을 거론하기도 했다.
이 후보는 “당장 하겠다는 것은 아니고 심사숙고하자는 것인데, 이걸 국민적 논쟁으로 만들어줘서 고맙다. 이번 기회에 자유와 방임의 경계는 어디인가, 그 한계는 어디인가, 망할 자유를 보장하는 게 국가의 역할인가 고려해보는 게 좋은 것 같다”며 향후 논쟁에 대한 자신감도 내비쳤다.
다만 이 후보는 “지금으로는 매우 비관적”이라며 음식점 총량제가 대선 공약에 들어갈 가능성은 낮다고 봤다. 그는 “고용 안정화와 사회안전망 강화, 좋은 일자리를 늘리는 대책이 선행돼야 한다”고 설명했다.